नई दिल्ली। देश की सबसे बड़ी ‘ अमूल ‘ कंपनी ने दिया चाय की चुस्की लेने वालों को झटका. अमूल दूध की कंपनी ने ₹3 से 5 प्रति लीटर एकदम बढ़ाए दाम.
लोगो को बडा झटका:
निर्मला सीतारमण ने 2023 साल का बजट पेश किया था. उस के दूसरे दिन ही एकदम बढ़ गए दूध के दाम. लोग नए बजट को समझने के लिए एकजुट हुए थे तथा बहुत उम्मीद लेकर सरकार पर आए थे कि महंगाई में कुछ इजाफा होगा. परंतु दूध के बढ़ते दाम ने दिया लोगों को झटका.
दूध से बने सभी प्रोडक्ट्स के बढ़े दाम:
इतना ही नहीं अमूल कंपनी के साथ साथ मदर डेयरी ने भी अपने प्रत्येक प्रोडक्ट के दाम मोम को बढ़ा दिया है. Amul का फुल क्रीम मिल्क ₹63 का था लेकिन अब वह ₹65 में मिलेगा. भैंस का दूध पहले ₹65 में मिलता था. लेकिन अब भैंस का दूध ₹70 में मिलेगा. अमोल ने केवल दूध के ही नहीं बल्कि पनीर ,दही, क्रीम आदि सभी प्रोडक्ट्स के दाम बढ़ा दिए हैं. अमूल कंपनी ने बताया है कि प्रोडक्ट्स के दामों में जो 3 से ₹5 की बढ़ोतरी की है वह 3 फरवरी से लागू होगी.
अमूल कंपनी से पहले पराग डेयरी ने अपने प्रोडक्ट के नाम बडाए थे. 2 फरवरी से पराग डायरी ने दूध के दाम में ₹2 बढ़ाए थे. पराग डेयरी की वजह से ही गोवर्धन गोल्ड दूध की कीमत ₹54 से बढ़कर ₹50 हो गई है.
ताज्जुक की बात यह है कि केवल 10 महीने में दूध के दाम में ₹12 की बढ़ोतरी आई है.इससे पहले दूध के दामों में बढ़ोतरी केवल और केवल 2013 और 2014 मैं देखने को मिली थी. 2013 और 14 में दूध के दामों में बढ़ोतरी ₹8 की हुई थी. पिछले आठ 9 सालों में दूध के दामों में केवल ₹10 की बढ़ोतरी हुई थी लेकिन अब केवल 10 महीने में ही ₹12 की बढ़ोतरी हो गई है.
दूध के दाम बढ़ने का कारण:
दूध के दाम बढ़ने के 2 कारण है. 2022 में पशु चारे में बहुत वृद्धि हुई है. पशु चारे के साथ-साथ पशु आहार में भी वृद्धि हुई है. दूसरा कारण यह है कि करुणा काल में दूध बिकना कम हो गया था. जिसके कारण बहुत से लोगों ने अपने पशु बेच दिए तथा पशुओं की संख्या कम कर दी थी. एक कारण यह है कि पूरे देश में लोमपी वायरस चल रहा है जो कि पशुओं में बहुत ज्यादा फैल रहा है. जिसके कारण बहुत ज्यादा पशु मौत के घाट उतार रहे हैं. जिससे दूध की बहुत कमी आ गई है. कैरोना काल के बाद एकदम दूध की डिमांड होने के कारण दूध की कीमतों में बढ़ोतरी की जा रही है.